L’Informativa di cui all’art. 13 del Regolamento (UE) 679/2016 (di seguito “Regolamento UE”) è resa nei confronti di coloro che interagiscono con i nostri servizi (di seguito “utenti”, “visitatori”, o “interessati”), accessibili via internet a partire dall’indirizzo: www.ristoranteitaliacarpignanosesia.it (di seguito, il “Sito” o il “Sito web”), corrispondente alla pagina iniziale del Sito.
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La presente informativa è resa solo per questo Sito/Dominio (ed eventuali sotto-domini) ma non per altri siti web consultabili dall’utente tramite hyperlinks presenti nelle pagine del sito.
DEFINIZIONI
Si intende per:
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“trattamento”: qualsiasi operazione o insieme di operazioni, compiute con o senza l’ausilio di processi automatizzati e applicate a dati personali o insiemi di dati personali come la raccolta, la registrazione, l’organizzazione, la strutturazione, la conservazione, l’adattamento o la modifica, l’estrazione, la consultazione, l’uso, la comunicazione mediante trasmissione, diffusione o qualsiasi altra forma di messa a disposizione, il raffronto o l’interconnessione, la limitazione, la cancellazione o la distruzione;
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“dato personale”: qualsiasi informazione riguardante una persona fisica identificata o identificabile (“Interessato”); si considera identificabile la persona fisica che può essere identificata, direttamente o indirettamente, con particolare riferimento a un identificativo come il nome, un numero di identificazione, dati relativi all’ubicazione, un identificativo online o a uno o più elementi caratteristici della sua identità fisica, fisiologica, genetica, psichica, economica, culturale o sociale;
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“titolare del trattamento”: la persona fisica o giuridica, l’autorità pubblica, il servizio o altro organismo che, singolarmente o insieme ad altri, determina le finalità ed i mezzi del trattamento dei dati personali;
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“responsabile del trattamento”: la persona fisica o giuridica, l’autorità pubblica, il servizio o altro organismo che tratta dati personali per conto del Titolare;
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“profilazione”: qualsiasi forma di trattamento automatizzato di dati personali consistente nell’utilizzo di tali dati personali per valutare determinati aspetti personali relativi ad una persona fisica, in particolare per analizzare o prevedere aspetti riguardanti ilo rendimento professionale, la situazione economica, la salute, le preferenze personali, gli interessi, l’affidabilità, il comportamento, l’ubicazione o gli spostamenti di detta persona fisica;
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“pseudonimizzazione”: il trattamento dei dati personali in modo tale che i dati personali non possano più essere attribuiti a un interessato specifico senza l’utilizzo di informazioni aggiuntive, a condizione che tali informazioni aggiuntive siano conservate separatamente e soggette a misure tecniche e organizzative intese a garantire che tal dati personali non siano attribuiti a una persona fisica indentificata o identificabile;
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“violazione dei dati personali”: la violazione di sicurezza che comporta accidentalmente o in modo illecito la distruzione, la perdita, la modifica, la divulgazione non autorizzata o l’accesso ai dati personali trasmessi, conservati o comunque trattati.
IL TITOLARE DEL TRATTAMENTO
Ai sensi dell’art. 4 n. 7 del Regolamento UE, il Titolare del trattamento è: LOCANDA RISTORANTE ITALIA DI PIZZETTI RENATO & C. – S.N.C.
P.IVA: IT01687200038
C.F: 01687200038
PIAZZALE ITALIA, 5
28064 – CARPIGNANO SESIA (NO) – IT
LUOGO DI TRATTAMENTO DEI DATI
I trattamenti connessi ai servizi web di questo Sito hanno luogo presso la predetta sede del Titolare.
Il trattamento dei dati personali viene svolto, altresì, presso le sedi operative del Titolare ed in ogni altro luogo in cui le figure coinvolte nel trattamento si trovino.
TIPI DI DATI TRATTATI
Dati di navigazione
I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo Sito web acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet.
Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti.
In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al Sito, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente.
Questi dati vengono utilizzati per finalità connesse all’uso del sito e del suo corretto funzionamento, come pure per finalità statistiche in forma anonima.
In caso di registrazione al Sito, l’indirizzo IP di registrazione, insieme alla data e all’ora in cui è avvenuta, potrebbero essere memorizzati nel sistema con finalità di “log”.
Ai fini della sicurezza, tali dati potrebbero essere memorizzati, per un periodo di tempo utile a registrare, e quindi successivamente a bloccare, fonti esterne di attacco a questo Sito (per es. tentativi di accesso alle aree riservate o di amministrazione del Sito, usando modalità di attacco cosiddette ‘brute-force’).
I dati potrebbero essere utilizzati e conservati in caso di sospetti reati informatici ai danni del Sito, per i quali il Titolare si riserva di ricorrere alle autorità competenti all’accertamento delle eventuali responsabilità.
Dati forniti volontariamente dall’utente.
L’invio facoltativo, esplicito e volontario di posta elettronica agli indirizzi indicati su questo Sito comporta la successiva acquisizione dell’indirizzo del mittente, necessario per rispondere alle richieste, nonché degli eventuali altri dati personali inseriti nella missiva.
Specifiche informative di sintesi verranno progressivamente riportate o visualizzate nelle pagine del Sito predisposte per particolari servizi a richiesta.
Cookie
Vedi la pagina dedicata: “Informativa Estesa Cookie”
FACOLTATIVITÀ DEL CONFERIMENTO DEI DATI
A parte quanto specificato per i dati di navigazione, l’utente è libero di fornire i dati personali riportati nei moduli di contatto o di richiesta, o comunque indicati in contatti, per sollecitare l’invio della newsletter, di materiale informativo o di altre comunicazioni.
Il loro mancato conferimento può comportare l’impossibilità di ottenere quanto richiesto.
MODALITÀ DEL TRATTAMENTO
I dati personali verranno trattati conformemente alle disposizioni della normativa sopra richiamata e degli obblighi di riservatezza ivi previsti.
Ogni trattamento avviene nel rispetto delle modalità di cui agli artt. 6 e 32 del Regolamento UE e mediante l’adozione delle adeguate misure di sicurezza ivi previste.
Per i trattamenti connessi all’utilizzo del Sito, i dati personali sono trattati con strumenti automatizzati.
Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati.
In determinate circostanze potrebbero avere accesso ai dati soggetti debitamente nominati dal Titolare, quali Responsabili del trattamento o persone autorizzate al trattamento (a titolo di esempio, dipendenti e collaboratori, personale amministrativo, commerciale, marketing, amministratori del Sito, consulenti legali, oppure altri soggetti esterni quali tecnici o aziende fornitrici di servizi informatici, service/hosting provider, agenzie di comunicazione, servizi postali).
L’eventuale elenco dei nominati a Responsabile del trattamento dati può essere richiesta direttamente al Titolare.
Per ulteriori informazioni, si prega di contattare il Titolare.
Nessun dato derivante dal servizio web viene comunicato a terzi – se non nei casi suddetti – né diffuso.
PERIODO DI CONSERVAZIONE
Nel rispetto dei principi di liceità, limitazione delle finalità e minimizzazione dei dati, ai sensi dell’art. 5 lett. e) del Regolamento UE, il periodo di conservazione dei dati personali è stabilito in un arco di tempo non superiore a quello necessario per l’espletamento dei servizi richiesti e, comunque, stabilito nel rispetto dei tempi obbligatori prescritti dalla legge.
DIRITTI DEGLI INTERESSATI
Gli interessati possono esercitare i diritti di cui agli artt. 15-21 del Regolamento UE.
In particolare gli utenti hanno il diritto di ottenere – in qualunque momento – la conferma dell’esistenza o meno dei medesimi dati e di conoscerne il contenuto, le finalità, gli eventuali destinatari se i dati verranno comunicati a terzi, il periodo di conservazione; e ancora verificarne l’esattezza, chiederne l’integrazione, l’aggiornamento o la rettificazione.
Inoltre, essi hanno il diritto di chiedere la cancellazione, la portabilità dei dati, di opporsi – per motivi legittimi – al loro trattamento oltre al diritto di limitarlo nelle ipotesi di cui all’art. 18 del Regolamento UE.
Le suddette richieste dovranno, pertanto, pervenire alla LOCANDA RISTORANTE ITALIA DI PIZZETTI RENATO & C. – S.N.C. P.IVA: IT01687200038 PIAZZALE ITALIA, 5 – 28064 CARPIGNANO SESIA (NO) – IT contattabile ai seguenti recapiti: Tel. 0321825178 – Email: info@ristoranteitaliacarpignanosesia.it
RECLAMO AL GARANTE PRIVACY
L’interessato può proporre reclamo dinanzi l’Autorità Garante Privacy contattabile al sito web http://www.garanteprivacy.it/.
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